четверг, 4 июля 2013 г.

Творожные кексики

       Приглашаю вас на чай! Хочу поделиться очень простым рецептом творожных кексов. Это почти как сырники, но намного воздушнее.

       На 12 формочек вам понадобится:

400 грамм творога
4 яйца
4 столовые ложки сметаны (или йогурта)
8 столовых ложек муки
4 столовые ложки сахара
ванилин
пол чайной ложки соды (погасить уксусом)

Все перемешать миксером. Тесто должно быть как на бисквит (жидковатое). 
Разлить по формочкам почти до верхней кромки. Выпекать при 180-ти градусах 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

3 комментария:

  1. Вот вернусь из деревенских дебрей и обязательно попробую))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обязательно! Мы с Максом налопались кексов вместо ужина :)

      Удалить
  2. Красивые кексики и рецепт простой. Попробуем сделать. Еще таких не встречала.

    ОтветитьУдалить