Приглашаю вас на чай! Хочу поделиться очень простым рецептом творожных кексов. Это почти как сырники, но намного воздушнее.
На 12 формочек вам понадобится:
400 грамм творога
4 яйца
4 столовые ложки сметаны (или йогурта)
8 столовых ложек муки
4 столовые ложки сахара
ванилин
пол чайной ложки соды (погасить уксусом)
Все перемешать миксером. Тесто должно быть как на бисквит (жидковатое).
Разлить по формочкам почти до верхней кромки. Выпекать при 180-ти градусах 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вот вернусь из деревенских дебрей и обязательно попробую))
ОтветитьУдалитьОбязательно! Мы с Максом налопались кексов вместо ужина :)
УдалитьКрасивые кексики и рецепт простой. Попробуем сделать. Еще таких не встречала.
ОтветитьУдалить